Le blog de mawati.over-blog.com

la recette d'aujourd'hui est des petits pains moelleux farcis à la viande hachée et d'oignons parfumés comme il se doit d'épices, et c'est très simple et très rapide à préparer, puisque j'ai utilisé la magique 'pâte de 10 minutes' dont vous trouverez...

Les cupcakes sont des petits gâteaux individuels dont la recette de base est très simple et qu’on décore avec toutes sortes de glaçages et bonbons. Les enfants adorent les cupcakes qui sont très sucrés et très rigolos… Ils les croquent en quelques bouchées,...

La pastilla (ou bastilla) est une spécialité d'origine espagnole devenue avec le temps un célébre plat national marocain. C'est une sorte de feuilleté (feuilles de brik), à base d'oignon, de pigeons (ou de poulet, de pintade ou de fruits de mer), de persil,...

"Bahla " est un délice marocain, il s'agit d'un gâteau très connu ici au Maroc sur le nom de "lbahl" ou "leghriba lehbila' car il fonde complétement à la bouche 1 kg de farine 1/2 litre d'huile 300g sucre glace 1/2 verre de graines de sésame grillés 2...

Et voici un gâteau extra!! un moelleux parfait et un goût orange/noix de coco à fondre de plaisir ! De plus, il est d'une simplicité enfantine ! Pour un gâteau familial 6 oeufs 1 bol de sucre semoule 1 bol de jus d'orange 3/4 dol d'huile le zeste d'une...

Plat emblématique de Marrakech, la Tanjia doit son nom à la jarre en terre dans laquelle elle cuit. Plus qu'une simple spécialité culinaire typique de la région, elle est à la fois une tradition, un état d'esprit et un savoir faire séculaires. C'est un...

Pour savoir si un oeuf est frais Pour savoir si un oeuf est frais ou non, plongez le dans l'eau, s'il monte à la surface il n'est plus frais, s'il coule dans le fond il est frais. Couper un cake Si vous voulez couper un cake sans l'émietter, tremper votre...

Les bienfaits du rire - le rire a un effet antistress et antidépresseur - améliore le sommeil et la digestion - stimule le système immunitaire - diminue la toux et les maladies respiratoires - renforce la sangle abdominale - masse le pancréas, le diaphragme,...

1 kg de farine 400 g de beurre fondu 2 portions de fromage triangle 100 g de fromage râpé et de l'eau pour la farcir du fromage râpé, de la mortadelle, une pâte d'olive noir, Mélanger tous les ingrédients en ajoutant de l'eau jusqu'à obtention d'une pâte...

pour la pâte: 1 kg de farine 1 verre à thé de beurre fondu 1 verre à thé d'huile 1 verre à thé de l'eau de fleur d'oranger 4 c à s de sucre semoule un peu de gomme arabique moulue 1 pincée de sel de l'eau tiède Pour la farce: 1 kg de cacahuètes grillées...