la pâte de 10 minutes

Cette pâte là est très facile à faire. On peut former avec elle : des brioches, pizza, panini, petits hamburger….

Vous trouverez ICI le verre chez amouna bien expliqué, merci amouna..

1 phase :

2 Verres d’anba de farine

2 c à s de sucre semoule

2 c à s de lait en poudre

1 c à s de levure boulangère

2 verres d’anba d’eau tiède

Sel

2 phase :

½ verre d’anba  d’huile

3 verres d’anba de farine

On mélange tous les ingrédients de la 1^ère pahse. Moi je les passe au mixeur puis mettre dans un cuve et laisser reposer pendant 10 minutes. Ici on obtient une pâte comme celle des crêpes.

Une fois ce temps écoulé, on ajoute l’huile et la farine de la 2^ème phase, et former une boule (ajouter de la darine si nécessaire).

Et voilà notre pâte est prête .

Comments

[Omm_Mohamed-Rayan]

je suis très contente de découvrir ton blog ....il y a des recette que je connais et d autres ce sont des surprisesssssssss il n y a plus le lien dont tu parles... puis je avoir une explication
du verre pour mesurer merci 

[oum wawa]

merci Omm_Mohamed-rayan pour ton passage! ça me fait un grand plaisir que mes modestes recettes on t'a plu.


pour le verre j'utilise le verre d'anba c bien connu, dommage que le lien ne marche plus, mais je crois qu'il y a unephoto de lui dans la recette de gâteau "éventails nougat"